ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງປາມຶກ

ປາມຶກ , ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ເປັນອາຫານທະເລທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນແມ່ນຄືກັນກັບ mollusks ເຊັ່ນປາຕັດແລະ octopus. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ, ແລະຍັງມີ selenium, iodine, manganese, ທອງແດງແລະອົງປະກອບອື່ນໆ.

ປາມຶກອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ ແລະ ທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາຂອງກະດູກ ແລະ hematopoiesis ແລະ ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງໄດ້. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກທາດໂປຼຕີນແລະກົດອະມິໂນທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ, ປາມຶກຍັງເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າທີ່ມີ taurine ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນສາມາດຍັບຍັ້ງລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ປ້ອງກັນພະຍາດຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ບັນເທົາຄວາມເມື່ອຍລ້າ, ຟື້ນຟູສາຍຕາແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. peptides ແລະ selenium ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍອື່ນໆມີຜົນກະທົບ antiviral ແລະຕ້ານ radiation. ແພດສາດຈີນເຊື່ອວ່າປາມຶກມີໜ້າທີ່ບໍາລຸງລ້ຽງ yin ແລະ ບຳລຸງກະເພາະອາຫານ ແລະ ເຕີມເຕັມຜິວໜັງ.

ປາມຶກຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງແລະກິນ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າ squid ສົດມີອົງປະກອບ polypeptide. ຖ້າມັນບໍ່ປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລໍາໄສ້.